Thursday, November 15, 2012

6 Kesalahan yang Bikin Anda Cepat Lapar

Oleh: Linda Mayasari

Jakarta, Orang yang mudah merasa lapar meski baru saja selesai makan, mungkin disebabkan karena gangguan kesehatan seperti diabetes. Tetapi mungkin saja disebabkan karena kesalahan-kesalahan yang Anda lakukan ketika makan.

Rasa lapar tersebut dapat meningkatkan keinginan untuk kembali meraih makanan, membuat Anda makan berlebihan, dan menyebabkan obesitas. Perhatikan 6 hal yang dapat menyebabkan rasa lapar berlebihan meski
baru saja makan, seperti dikutip dari Readers Digest, Selasa (6/11/2012), berikut ini:

1. Minum soda atau minuman beralkohol sebelum makan
Minum minuman bersoda atau beralkohol sebelum makan dapat memproduksi asam pada perut, sehingga ketika makanan mulai masuk ke dalam perut, organ pencernaan telah siap mencerna makanan. Hal ini dapat mempercepat proses pencernaan dan membuat Anda cepat merasa lapar.

2. Makan makanan yang kurang berprotein
Protein dapat mempengaruhi perasaan kenyang pada perut dan otak. Sehingga seseorang perlu makan makanan yang mengandung protein agar tidak mudah lapar. Menurut penelitian terbaru, orang yang mengonsumsi makanan yang tingkat proteinnya 15 persen lebih rendah dari total kalori makanan yang dikonsumsinya, akan merasa mudah sekali lapar.

Makanlah makanan yang kaya protein ketika sarapan, seperti telur rebus, sereal gandum, dan yoghurt agar Anda tidak mudah merasa lapar sepanjang hari. Hal ini dapat mencegah Anda makan camilan yang berlebihan karena terlalu lapar sebelum waktu makan siang tiba.

3. Makan makanan yang mengandung bumbu dan rempah-rempah tertentu
Rempah-rempah memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh, di antaranya menambah nafsu makan. Tetapi beberapa rempah tertentu dapat membuat Anda merasa lapar meski baru saja makan, diantaranya mustard, kunyit, jahe, dan daun peterseli.

Mustard dapat meningkatkan aliran air liur dan cairan pencernaan yang dapat merangsang nafsu makan. Kunyit, jahe, dan daun peterseli mengandung zat tertentu yang dapat mempengaruhi otak dalam merangsang nafsu makan.

4. Makan makanan yang mengandung sirup jagung kaya fruktosa
Sirup jagung tinggi fruktosa merupakan pemanis buatan yang sangat berbahaya bagi kesehatan dan merupakan penyebab utama obesitas dan diabetes. Berbeda dengan gula, pemanis ini dapat menyebabkan seseorang kecanduan terhadap makanan manis. Sehingga Anda tetap merasa kurang puas meski baru saja makan.

5. Makan makanan yang asin
Peneliti telah menemukan bahwa Anda mungkin merasa kenyang setelah makan makanan asin, tetapi kadar garam yang tinggi dapat mempengaruhi sensor lapar yang berhubungan dengan kepuasan dan keinginan untuk makan lagi.

6. Makan makanan diet
Makanan diet biasanya rendah lemak, mengandung lebih banyakgula, karbohidrat, dan natrium untuk menciptakan rasa yang enak. Tetapi sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition menunjukkan bahwa pemanis dalam makanan atau minuman diet justru dapat merangsang nafsu makan.

Sebelum memilih makanan diet, pastikan untuk membaca label kandungan nutrisinya. Pilih makanan diet yang mengandung nutrisi tertentu seperti kalsium, omega-3 dan rendah lemak jenuh, serta hindari makanan diet yang mengandung kadar tinggi pemanis dan natrium.

Sumber: Click Here !!!
Comments
0 Comments

0 comments:

Post a Comment

Untuk membangun perkembangan pengetahuan penulis, saya harapkan bagi para pengunjung untuk memberi saran yang membangun.

 
;